2-RC-III型二氧化碳收集測(cè)定儀，是在原RC-I、RC-II型的基礎(chǔ)上做了全面的改 進(jìn)，增加一組密閉氣體循環(huán)系統(tǒng)，能同時(shí)分析出平行數(shù)據(jù)，提高了分析速度該。儀器也是被國家標(biāo)準(zhǔn)化檢測(cè)中心認(rèn)定的檢測(cè)啤酒中二氧化碳含量的儀器。
—、用途

2-RC-III型二氧化碳收集測(cè)定儀，于測(cè)定啤酒中二氧化碳含量，還測(cè)定清 酒罐、后酵液、桶、聽裝啤酒中二氧化碳含量。該儀器測(cè)定結(jié)果準(zhǔn)確，在裝瓶前能準(zhǔn)確 測(cè)定出二氧化碳的含量，對(duì)指導(dǎo)罐裝生產(chǎn)降低酒損起到不可忽視的作用。

二、 基本技術(shù)要求

測(cè)量范圍：0.20-0.80% ( m/m )

測(cè)量準(zhǔn)確度：《1%

測(cè)量重復(fù)性：1%

電壓：220 ± 10

頻率：50HZ

三、 工作環(huán)境

本儀器應(yīng)放在儀器室內(nèi)，環(huán)境溫度在5-45相對(duì)濕度不大于80%。

四、 儀器操作步驟

用移液管吸取處理后的酒樣，置于分解瓶中(反應(yīng)瓶1),吸取0.055mol/1氫氧化鋇 溶液25毫升，置于收集瓶中(反應(yīng)瓶2),通過反應(yīng)瓶上分液漏斗向其中加入10% (m/m)硫酸溶液10ml,關(guān)閉漏斗活塞，迅速接通連接管，設(shè)定分離與收集時(shí)間10min, 按電源開關(guān)，電源指示燈亮。

測(cè)定儀控制版使用單片機(jī)控制時(shí)間和氣量，該控制板分別控制1#和2#兩套反應(yīng)吸收 裝置，各有獨(dú)立時(shí)間、氣量控制和兩位數(shù)碼顯示。1#和2#的按鍵和顯示是相同的。按鍵 啟動(dòng)用于啟動(dòng)工作，按鍵停止用于中止本次工作。按鍵加或減在停止?fàn)顟B(tài)時(shí)預(yù)置工作時(shí) 間，按鍵加或減在運(yùn)行狀態(tài)時(shí)預(yù)置調(diào)節(jié)相關(guān)氣泵的氣量。預(yù)置的氣量是01-10個(gè)單位， 對(duì)應(yīng)是10%-99%的氣量調(diào)節(jié)。預(yù)置的工作時(shí)間和氣量具有記憶功能，關(guān)閉電源也不會(huì) 失去預(yù)置數(shù)值。

數(shù)碼顯示毎兩位紅色LED數(shù)碼管組成，在停止?fàn)顟B(tài)時(shí)顯示預(yù)置時(shí)間，單位是分鐘， 預(yù)置時(shí)間是01-99分鐘。在運(yùn)行狀態(tài)時(shí)顯示倒計(jì)時(shí)到零時(shí)測(cè)試儀內(nèi)相應(yīng)的氣泵停止工 作，蜂鳴5次提示本次運(yùn)行結(jié)束，數(shù)碼顯示預(yù)置時(shí)間。

正在運(yùn)行時(shí)按加鍵或減鍵顯示由時(shí)間轉(zhuǎn)為調(diào)節(jié)顯示氣泵的氣量,不按加鍵或減鍵恢復(fù)倒計(jì)時(shí)時(shí)間顯示。正在運(yùn)行時(shí)可用停止鍵終止運(yùn)行。以下按國標(biāo)啤酒中二氧化碳含量測(cè)定方法中的12、1、4、3測(cè)定項(xiàng)中的頒操作。